Sunday, 1 April 2018

Izza ke Bandung - Part 1

Assalamualaikum

Hello guys ! Good evening beb. Hai lama betul nak cari mood nak update blog sekarang ni. Based on the title of this post, aku pergi Bandung last week dengan 3 orang kawan aku. Actually, kawan yang aku kenal cuma Aida, lagi 2 orang kawan Aida but dah pergi vacation sekali,  so semua dah jadi kawan aku la, ye dak? So, aku, Aida, Muni, dan Dayah pergi Bandung for 4 days 3 night. 

Here we go. Bandung aku datanggggggg :P
Aku depart dari KLIA 2 on 18th March 2018. Flight scheduled on 6.00pm and landed at Bandung around 8.15pm camtu. Unfortunately, flight delayed (common things) and the flight only departed from KLIA 2 on 7.00pm and landed at Bandung on 9.00pm (waktu Malaysia). Masa tu kat Bandung pukul 8.00pm. Tiket flight aku around RM270 (return) camtu, aku beli masa bulan August last year. Tukar duit Malaysia ke Indon ialah RM 1011.60 = 3500000 IDR. Rasa macam aku kayaaaaa kejap. Hiihih. Dari JB, aku naik bas dengan Muni and Aida straight pergi KLIA 2 dari Taman Tun Aminah. Kekonon nak sampai awal lah kan kat KLIA, satgi memang awal gila sampai, around 11am dah sampai and our flight pukul 6 oke. So mereputlah kami sampai petang dalam KLIA tu (T_T)

Mereput dengan Aida kt KLIA sampai muntah. Muni masa ni pergi toilet rasanya.
Sampai je kat Airport, cop imegresen dan we were fetched by Supir Eful yang memang kitorang dah hired before pegi Bandung lagi. Kos untuk Supir ialah RM440 untul 4 hari 3 malam. Harga tu dah dapat diskaun, kalau tak harga dia RM500. Supir Eful tak terus bawa kitorang pergi apartment, tapi bawa kitorang pergi Rumah Kain (Rumah Sulam). Even masa tu rumah kain dah tutup, tapi supir ni deal baik punya and kitorang dapatlah cuci mata kat rumah kain tanpa ada customer lain pon masa tu. And bestnya, we were served by hot milo and that was free.  Dari cuci mata, aku TERbeli satu kain pasang sulam kat situ dengan harga 135000 rupiah = RM39.

View Kota Bandung at 8.00pm (Indonesia time zone)
Then Supir bawa weolss pergi makan kat cafe hipster ape ntah, tak ingat. Habis je makan, weolss baru check in hotel which is weolss booked apartment sebenarnya. And this apartment is highly recommended kalau korang nak stay kat Bandung. Weolss stay kat Parahyangan Apartment. Cari kat AIRBNB, and it costs only RM82/head for 4D3N. Murahkannn ? :)

Ada swimming pool. Tapi tak sempat mandi pon. ;(

Weolss duduk kat tingkat 26. Security sangat ketat, which is korang kene ada kad access untuk naik lif, tap then baru pintu lif tutup, then tekan level mana korang nak pergi.

So, malam tu kitorang restkan badan sebab esoknya nak berjalan satu hari. Need to re-energise and enjoy the dayyyyy :)


Expenditure summary: day 1 (in IDR)
  •  Kain Sulam : 135000
  •  Makan : 30000 (Estimation)
  •  Duit supir : 387500/head



 

Friday, 3 November 2017

RESEPI : CRISPY SPICY CHICKEN BLACK PEPPER

Assalamualaikum

Hi selamat petang uolss ! Harini Chef Izza bersiaran semula setelah lama mendiamkan diri hikhik. Actually harini aku tepu sangat nak masak apa. Semalam beli je chicken breast tapi langsung tak plan nak masak pape pon. Tetibe terlintas dalam kepala nak masak chicken black pepper. Jadi, aku pon dengan gigih pergi dapur siapkan barang-barang. Very simple weh and sangat senang! So saje nak share kat uolss cara nak buat ayam black pepper yang pedas melampau dan ayamnya wajib crispy oke :)


BAHAN-BAHAN:
- Dada ayam (ikut korang nak bape banyak)
- 1 labu bawang besar
- 3 ulas bawang putih
- cili padi merah dan hijau
- empat sekawan (kayu manis, bunga cengkih, bunga lawang dan ape ntah lagi satu) 
- kicap manis
- sos tiram
- sos black pepper

CARA-CARA:
1. Goreng ayam (ayam perap dengan garam dan paprika, then letak telur, masa nak goreng tu celup dalam tepung yang dah dicampur dengan white pepper, garam, oregano -- ni aku bedal je)
2. Ayam dah masak, pastu angkat.
3. Now tumis dulu empat sekawan sampai naik bau baru tumis bawang besar, bawang putih dan cili padi yang dah dihiris, cili jangan hiris nipis just ketuk)
3. Masukkan kicap manis, sos tiram dan sos black pepper
4. Tambah air sikit 
5. Letak garam dan ajinamoto 
6. Masukkan ayam yang digoreng tadi then kacau !

Then siap ! 

Oke dah siap untuk dimakan :)



Friday, 13 October 2017

RESEPI: SPAGETI CARBONARA

Assalamualaikum

HAI ! Lama betul tak update blog kan? So now, I just wanna share recipe for uolss. Iolss ni tekak jawa tapi teringin sangat nak jadi omputihhhh dan sentiasa terasa nak makan pasta. Selalunya, pasta ni aku makan kat luar, tapi unfortunately, most of the pasta tak kena dengan tekak aku yang suka gilaaa makan pedas ni, almaklumlah, aku ni pure javanese so wajiblah kalau makan tu kena pedas! 

Tak tau pehal sekarang ni tekak mengenyam nak makan spageti carbonara je. Maybe memang aku ni jenis suka makan yang something creamy but of course that meal mesti tak muak dan wajiblah pedas ! Mane nak dapat carbonara yang creamy--tak muak--pedas gaban?

So here, I present to all of you recipe carbonara--creamy--pedas gila ! Handmade carbonara !!

Aku tak beli sos carbonara instant kat luar tu sebab aku pernah try tapi macam tak kena tekak jugak. Sobbbb T_T



Bahan-bahan:
Pasta -- ikut suka hang nak pakai pasta apa
1 1/2 sudu besar butter
5 ulas bawang putih (cincang)
1 1/2 sudu besar tepung gandum
2 cawan air
1 cawan susu (preferable dutch lady)
1 sudu besar black pepper
1 sudu besar chili flakes (nak pedas lagi masukkan lebih)
1 cube pati ayam
Garam secukup rasa
Oregano & parsley sesuka hati

Cara-cara:
1. Cairkan butter
2. Masukkan bawang putih
3. Masukkan tepung gandum bila bawang putih dah kekuningan, kacau sebati tepung sampai masak
4. Masukkan air (kacau lagi sampai sebati) -- pastikan tepung tak bergentel
5. Masukkan black pepper then kacau.
6. Masukkan oregano & parsley
7. Masukkan susu
8. Masukkan chili flakes, garam, kiub ayam

Then siapppp !! 

Aku guna fettuciniii :))

Oke uolss ! Selamat mencuba kayy ^_^


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

NUFFNANG good